广州代孕炝拌双丝


 
 
 
  主料:
  西瓜皮年夜块、胡萝卜根
  配料:
  尖椒个、蒜瓣、白芝麻适量、小红辣椒个、花椒粒
  调料:
  植物油年夜勺、盐少许、鸡精少许
  做法:
   西瓜皮削去绿色的外皮和赤色的瓜瓤,仅留代孕公司中心的青色部门切成细丝;
   胡萝卜去皮,切细丝;
   尖椒、蒜瓣切碎,小红辣椒切碎;
   锅中烧水,水代孕公司暖后放入瓜皮丝和胡萝卜丝焯烫;
 

 
   约一分钟后捞出,浸入冷水;
   待降温后,将瓜皮丝和胡萝卜丝捞出,沥干水分,放入碗中,插手尖椒碎和蒜末;
   插手少许细盐;
 
 

 
   另起锅,烧暖后放油,油暖后放入小红辣椒碎和花椒,炸出香味后,将辣椒和花椒捞出;
   将油趁暖倒入菜中,搅拌平均;
   插手少许白芝麻,拌匀即可。
 
  烹制心得:
   将瓜皮里外都削清洁,仅留青色部门即可;
   焯烫后的瓜皮丝和胡萝卜丝当即浸入冷水,连结爽利口感;
   辣椒和花椒炸出香味后捞出,以免影响口感。